Variace salátů

Salát hlávkový Král máje BIO

Nejznámější česká odrůda hlávkového salátu. Už podle názvu je jasné, že se jedná o raný salát, který lze vysazovat již na konci března. Tvoří středně velkou, dobře uzavřenou hlávku s dostatkem okolních listů. Při nízkých teplotách se okraje listů zbarvují dočervena. Z mělnické krajové odrůdy tohoto salátu byl vyšlechtěn salát Mělnický máj, který lze dobře pěstovat na jaře, ale i na podzim.

Balení obsahuje 100 semen. 

Salát hlávkový Dětenická atrakce

Původní česká odrůda Dětenická atrakce je určená pro letní pěstování z přímých výsevů. Odrůda je středně odolná proti vybíhání do květu a chorobám. Listy jsou jasně zelené,hladké, až mírně zkadeřené, hlávky dobře zavinuté. Salát vyniká příjemnou chutí. Dlouhým zráním nehořkne.

Balení obsahuje 100 semen.

Salát Celerová nožka

Tento tradiční čínský salát je pěstovaný především pro své husté, pevné a šťavnaté listy. Pochází ze středomoří a do Číny přišel s Dynastií Chang. Má bledě zelené listy a bílé stonky. Jeho mírně ořechová křupavá chuť vyniká v nejrůznějších jídlech.

Balení obsahuje 50 semen.

Salát římský polní Little Gem

Této velmi oblíbené odrůdě salátu se také říká Salcrine nebo Sugar Cos od slova „cukr“, což poukazuje na jeho nasládlou chuť. Odrůdu objevili Římané na řeckém ostrově Kos.

Balení obsahuje 50 semen.

Salát hlávkový Zlatý tenisák

Tenisák (Tennis ball) je vhodné začít pěstovat velmi brzyzjara nebo v pozdním létě. Má raději kratší dny. Nepotřebuje speciální péči, přesto se jedná o vynikající odrůdu z 18. století,kterou miloval i Thomas Jefferson, třetí americký prezident a vášnivý farmář. Sklízet ho můžete už po 55 dnech od vysetí. Salát tvoří kompaktní hlávky a srdíčkovelké jako tenisák.

Balení obsahuje 50 semen.

Salát římský Yedikule

Salát pochází z oblasti dřívější Konstantinopole, dnešního Istanbulu. Již od 5. století zde stály zelinářské zahrady, které zásobovaly město. Římský tmavě zelený salát s pevnými lístky zde vyšlechtěný nese jméno Yedikule podle místní pevnosti. Zachovala ho organizace na záchranu starých odrůd. Salát v našich podmínkách nemá příliš tendenci vybíhat do květu.

Salát hlávkový ledový Pražan

Letní polní ledový salát s vysokou odolností k vybíhání, jeho hlávka je kulovitá až ploše kulovitá, dobře uzavřená, hustá, se žlutozelenými lesklými krycími listy. Salát s červenými listy obsahuje významné množství karotenu, což mu dodává schopnost působit preventivně proti rakovině kůže, kterou může způsobit nadměrné opalování.

Balení obsahuje 100 semen.